图/郭来俊 文/孙 敬

钟晓敏是客房部楼层服务员，她岗位业务技能娴熟，做房程序科学合理，动作麻利。在她当班期间，总是超额完成既定工作量，平均每天做房18间左右，剔除每个楼层服务员每天做房定额13间后，她平均每天能够多做5间客房，一个月累计额外做房150间左右，而且经过检查，做房质量也符合标准，是客房部楼层做房的一把好手。

钟晓敏自己介绍，她在工作中逐步摸索总结并掌握了一套适合自身特点的做房程序和方法，可以一次到位的程序她绝不让自己重复第二遍。普通服务员做一间走客房一般需要45分钟，她30分钟就可以全部完成；做一间住客房一般需要20-25分钟，她10-15分钟就可以完成，而且质量全部合格。不仅节省了做房时间，提高了做房效率，又保证了出房的速度，在当前三亚旅游大旺季客房经常是100%入住率的情况下，对于确保宾客及时入住尤其显得重要。

目前钟晓敏的事迹在酒店同事特别是楼层员工中引起了强烈反响，很多员工也纷纷效仿积极探寻适合自己的做房方法。相信在钟晓敏的影响下，楼层管区的做房效率将会不断提高。

酒店客房部也计划专门总结归纳钟晓敏的做房方式和程序，加以培训、推广，培育出更多的“做房能手”，并且举一反三，借以提高整体工作效率。

图为客房服务员钟晓敏做房又快又好